Pitajte liječnike: 'Mogu li dobiti trovanje živom od sushija?' - Siječanj 2022

suši u kutiji John Block / Blend Images / Getty Images

Čitao sam da je glumac Jeremy Piven napustio brodvejsku predstavu jer je imao visoku razinu žive zbog toga što je jeo previše sushija. Može li se ovo dogoditi meni?

Trovanje živom može predstavljati ozbiljan problem, posebno za djecu ili trudnice. Neobično je pronaći nekoga s nultom razinom žive, jer je beremo iz nevjerojatnog broja izvora, uključujući zrak i hranu. Ako ste zabrinuti, obratite se svom liječniku i ograničite unos riba s visokom količinom žive kao što su tuna, sabljarka i skuša.

Pošaljite svoja zdravstvena pitanja na askthedoctors@redbookmag.com.



Travis Stork, MD, liječnik je hitne medicine u Medicinskom centru Vanderbilt u Nashvilleu i sugovornik sindicirane emisije Liječnici. (Provjerite svoje lokalne popise vremena.)