Hamburgeri Marthe Stewart - Veljača 2023

Pljeskavice ne moraju biti bla! Marti Stewart nagovijestite i napravite njezinu preporuku koja oblači klasični hamburger.

Preštampano iz knjigeMartha's American Foodautorice Marthe Stewart. Autorska prava 2012. Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. Objavio Clarkson Potter, odjel Random House, Inc.

Oglas - Nastavite čitati ispod prinosa:6Sastojci1 1/4 lb. mljevena junetina 1 1/4 lb. mljevena pečenica Ulje neutralnog okusa krupna sol svježe mljeveni papar 6 kriška oštar cheddar 6 Hamburger lepinje 1 Bijeli luk 1/4 c. Dijon senf 1/4 c. cjelovito zrno gorušice 8 Listovi bostonske salate 1 zrela biftek rajčicaOvaj modul za kupovinu sastojaka kreira i održava treća strana i uvozi ga na ovu stranicu. Možda ćete moći pronaći više informacija o ovom i sličnom sadržaju na njihovoj web stranici. Upute
  1. Lagano ručno pomiješajte goveđi but i pečenicu i oblikujte šest pljeskavica debelih 1 inč. Pokrijte i ostavite u hladnjaku da se ohladi i stegne, oko 30 minuta.
  2. Zagrijte roštilj na srednje visoku. (Ako koristite roštilj na drveni ugljen, ugljen je spreman kad ruku možete držati 4 cm iznad roštilja samo 3 do 4 sekunde.) Kad je roštilj spreman, rešetke premažite uljem. Obje strane pašteta obilno začinite solju i paprom. Roštiljajte, okrećući jednom, dok se pljeskavice ne skuhaju do željene gotovosti, oko 5 minuta predsjeda za srednje rijetke. Tijekom posljednjih 30 sekundi kuhanja svaki hamburger prelijte kriškom sira. Premjestite hamburgere na pladanj.
  3. U međuvremenu pecite lepinje, prerežite ih prema dolje, dok se lagano ne prepeku, oko 30 sekundi. Lagano prelijte luk uljem i prelijte premazom. Začinite solju i paprom. Roštilj, okrećući jednom, dok ne omekša, oko 2 minute.
  4. Kombinirajte senf u maloj zdjeli, a zatim rasporedite smjesu na lepinje, ravnomjerno podijelivši. Slojeve donjih polovica salatom, pljeskavicama, rajčicom i lukom. Sendvič s gornjim polovicama i poslužite.
martha stewarts hamburgeri Romulo yanesPljeskavice ne moraju biti bla! Marti Stewart nagovijestite i napravite njezinu preporuku koja oblači klasični hamburger.

Preštampano iz knjigeMartha's American Foodautorice Marthe Stewart. Autorska prava 2012. Martha Stewart Living Omnimedia, Inc. Objavio Clarkson Potter, odjel Random House, Inc.