7 čudnih načina da pojačate metabolizam

Getty Images

Evo padajućeg tečaja:'Kažem svojim prijateljima da o metabolizmu razmišljaju kao o automobilskom motoru koji uvijek radi. Potreban mu je plin samo da bi se preokrenuo i što je brže potrebno, to više plina traži. Koliko goriva zahtijeva vaš motor, ovisi o vašoj građi: vitkiji, mišićaviji sagorijevaju više kalorija, čak i kad nisu aktivni, pa stoga trebaju jesti više. Broj kalorija koje biste sagorjeli da vam je motor u praznom hodu cijeli dan - drugim riječima, ako ste ostali u krevetu - naziva se 'odmaranjem' ili bazalnom brzinom metabolizma (BMR) i ključan je za utvrđivanje načina održavanja svoju težinu ili izgubite kilograme. [Koristite radni list na sljedećoj stranici da odredite koliko kalorija biste trebali jesti.] Ali to ne znači da ste zapeli s metabolizmom koji imate sada. Vaš BMR mijenja se tijekom vašeg života, ovisno o vašoj dobi, težini i razini aktivnosti, što znači da svoj motor možete približiti snažnom V8 ako postanete sposobniji. '-Michael D. Jensen, doktor medicine, ravnatelj Odjela za medicinski program liječenja pretilosti na Klinici Mayo u Rochesteru, MN

Radi ono što voliš:'Mnogi se ljudi okreću intervalnom treningu visokog intenziteta (HIIT) misleći da će im to pojačati metabolizam. Ideja: Kratki, intenzivni naleti vježbanja bacaju ogromnu količinu kalorija, a budući da HIIT uključuje pokrete otpora, on također gradi mišiće koji će osigurati uporno opekline čak i nakon završetka nastave. Ali mnogo je važnije pronaći trening koji će vam se svidjeti, jerostajućiaktivno je presudno za vaš metabolizam. Dobra prijateljica odlučila je isprobati balski ples i toliko se upustila u to da se ona i suprug sada natječu. Postoje razne vrste aktivnosti poput ove koje su zabavne i društvene te sagorijevaju iznenađujući broj kalorija: reket, salsa, nogomet za odrasle ili košarkaška liga. Razmislite u čemu ste uživali kao dijete - velika je vjerojatnost da će vam se još svidjeti! '—Andrea Dunaif, doktor medicine, profesor medicine na Medicinskom fakultetu Sveučilišta Northwestern Feinberg u Chicagu

Nutrijenti su najbolji u trojkama:'Imam prijatelja koji se puno udebljao i jednostavno ga nije mogao skinuti. Ispostavilo se da se oslanjala na puno nemasne i nemasne hrane. To zvuči zdravo, ali ti proizvodi često sadrže dodani šećer, zbog čega vaš metabolizam ubrzava, a zatim naglo pada, čineći da žudite za još više šećera. Tajna održavanja stabilnosti metabolizma jest u jedenju uravnotežene prehrane s nemasnim proteinima, dobrim ugljikohidratima (dakle: cjelovitim žitaricama bogatim vlaknima, voćem i povrćem) i zdravim mastima pri svakom obroku, a posebno za doručkom. Rekao sam svojoj prijateljici da svoj dan započne žitaricama s puno vlakana, običnim jogurtom i šakom oraha ili tvrdo kuhanim jajetom i kriškom tosta od cjelovitih žitarica prelivenim avokadom. Zatim pojedite tu istu ravnotežu proteina, ugljikohidrata i masti za ručak i večeru. Osjećala se sito između obroka, imala je manje žudnje, a budući da dobre masti i vlakna djeluju u tandemu kako bi potaknuli metabolizam, uspjela je ispustiti suvišne kilograme i spriječiti ih. To je strategija koju sam uvijek iznova vidio u svojoj praksi. '—Eugenia Gianos, doktor medicine, kodirektorica Centra za prevenciju kardiovaskularnih bolesti pri Medicinskom centru Sveučilišta Langone u New Yorku

Neka san bude prioritet:'San je nevjerojatno važan za metabolizam. Istraživanja sugeriraju da ljudi koji se nisu dobro odmorili imaju nižu razinu grelina (hormona sitosti) i višu razinu leptina (hormona gladi). Drugim riječima, gladniji su i ne osjećaju se siti tako brzo. Ako ne možete spavati punih osam sati, sjetite se togakvalitetuje važna koliko i količina. Kažem svojim prijateljima da dobro vode higijenu spavanja: Neka vaša spavaća soba bude hladna i mračna i bez smetnji poput televizora, pametnih telefona i tableta. Koristite svoj krevet samo za spavanje i seks. Napokon, ako se i dalje borite da zadrijemate i ostanete takvi, vratite se. Ležanje u krevetu budno samo stvara tjeskobu i stres, što zauzvrat otežava spavanje. '-Ari Laliotis, dr. Med., Suosnivač San Diego centra za medicinu spavanja

Ne budite statistika:'Štitnjača je glavna kontrola metabolizma, a budući da će svaka osma žena razviti poremećaj štitnjače, nužno je učiniti sve što je u njezi. Većina čimbenika rizika (genetika, stres) su izvan vaše kontrole, ali vilimenkaobratite pažnju na prehranu. Najvažniji element za proizvodnju hormona štitnjače je jod, a iako ga većina ljudi dobiva dovoljno, počeli smo viđati sve više slučajeva nedostatka joda jer su se Amerikanci odmaknuli od prerađene hrane i soli. Kad upotrebljavate sol, pripazite da je jodirana - većina morske soli nije - a ako ste trudni, dodajte multivitamin koji osigurava 180 do 250 mcg joda dnevno. Za neke ljude to može napraviti veliku razliku: znam ženu koja je išla u smjeru razvoja hipotireoze, ali stvarno, stvarno nije htjela uzimati lijekove. Predložio sam joj da kuha više kod kuće, a također isprobava stvari poput meditacije kako bi ublažila stres i poboljšala se razina štitnjače. Međutim, drugima su lijekovi neophodni, pa ako imate simptome slabo aktivne štitnjače, poput debljanja, umora, obilnih menstruacija ili manje stolice, posjetite svog liječnika. '-Laura Ryan, doktorica medicine, docentica za endokrinologiju, dijabetes i metabolizam u Medicinskom centru Sveučilišta Ohio Wexner u Columbusu

Bust potez (bilo koji potez):»Prijateljica se uvijek tukla zbog nedolaska u teretanu. No imala je i posao za stolom, a istraživanja sugeriraju da čak i svakodnevni trening ne može poništiti štetne posljedice sjedenja duže od osam sati dnevno. Rekao sam joj da će joj metabolizam biti učinkovitiji ako se neprestano kreće na malo načina. Šetnja po uredu je sjajna, ali svakodnevni pokreti poput presavijanja rublja, vrpoljenja na sjedalu i žvakaće gume također mogu pomoći. Stručnjaci te stvari nazivaju NEAT: termogeneza aktivnosti bez vježbanja. Termogeneza je proces koji proizvodi toplinu u našim tijelima, tjerajući nas da trošimo više energije i povećavajući svoj BMR. Moja je prijateljica probala i odmah je primijetila da ne samo da ima više energije, već i bolje spava noću. '—Jessica Bartfield, doktor medicine, internistica i specijalistica za mršavljenje na zdravstvenom sustavu Sveučilišta Loyola u Chicagu

Uzmite svoje vino:'Prijateljica u 30-ima nedavno mi je rekla:' Ne znam što se događa. Kad sam se udebljao nekoliko kilograma, znao sam jednostavno tjedan dana ne piti vino i skidati ga. Sad se težina neće pomaknuti. ' Ovdje su na djelu dvije stvari: Kako starite, vaše tijelo počinje lučiti hormone koji vam sprječavaju osjećaj sitosti, pa nesvjesno jedete više. Istodobno, vaši mišići postaju manje učinkoviti u sagorijevanju kalorija, a posebno u razgradnji glukoze (ili šećera). Rekao sam joj da prestane naglašavati vino i umjesto toga smanjuje bijelu hranu: kruh, tjesteninu, rižu. Za razliku od cjelovitih žitarica, rafinirani ugljikohidrati pokreću veliko oslobađanje inzulina, koji tada može pohraniti suvišnu masnoću. Što se tiče vina, crveno sadrži resveratrol, što istraživanja pokazuju da vam može pomoći u boljoj metabolizaciji šećeračinijesti.'-Laura Ryan, doktor medicine