Šokantna istina iza koga dolazi vaša beba mrkva

Getty Images

Dječja mrkva je međuobrok odabira i za novogodišnje dijetalice i za ljubitelje bivoljih krila. No jeste li se ikad zapitali kako izgleda da svi izgledaju tako savršeno veličine i jednolike? To je zato što dječja mrkva zapravo nije dječja mrkva.

Washington Post nedavno je ušao u povijest dječje mrkve i to je fascinantno. Još 1980-ih farmeri su bacali svu mrkvu koja je izgledala previše ružno za prodaju na policama trgovina. Mike Yurosek, uzgajivač mrkve iz Kalifornije, odlučio ih je isjeći na komade od dva inča kako bi ih prodao po vrećici, a ideja je krenula mahom.

Od tada je dječja mrkva najbrže rastući dio industrije uzgajanja mrkve, budući da je to lagan međuobrok i ne trebate ga ni prvo oguliti. I pomoglo je uzgajivačima mrkve da se riješe otpada, jer ružne sorte više ne bacaju. Još uvijek možete kupiti stvarnu dječju mrkvu koja izgleda poput stvarne mrkve sa stabljikama i slično, ali 'dječja mrkva' koju dobijete zamotanu u plastičnu vrećicu veličine je samo 'beba', a ne starosti. I premaFox News, uzgojeni su da budu uži, bez jezgra i slađi od mrkve standardne veličine.

Pogledajte kako su napravljeni:

Sadržaj je uvezen s YouTubea. Možda ćete moći pronaći isti sadržaj u drugom formatu ili ćete moći pronaći više informacija na njihovom web mjestu.