Ovo ulje za jelo preuzima kuhinju svake prehrambene blogerice

Tekućina, tekućina, piće, ulje, pribor za jelo, staklo, boca, destilirani napitak, sastojak, posuđe za piće, Getty

Nemojte me pogrešno shvatiti, volim dobar recept za kokosovo ulje. Čak sam koristila i stvari u kosi, a vučenje ulja neko me je vrijeme pekmez. Ali iskreno, dosta mi je toga, a nijedostaonoliko svestran koliko bih želio (nemojte pržiti ništa u nerafiniranim stvarima - nije lijepo). A čini se da ste i vi, jer čini se da svaki prehrambeni bloger u gradu priprema oluju s drugim uljem, reklamirajući njegove zdravstvene dobrobiti i super svestran okus.



Pomaknite se, kokosovo ulje - ulje avokada preuzima. Ako ste spremni uskočiti u novi trend kuhanja, evo što trebate znati.

što znači sabotaža u vezi

To vam može poboljšati zdravlje.Dodajte ga u salate, pa čak i u svojkolači(hej, isprobavam ulje s jednakim mogućnostima), jer je jedno istraživanje pokazalo da pomaže vašem tijelu da poveća apsorpciju važnih antioksidansa poput likopena i beta-karotena. A drugo je istraživanje pokazalo da životinje koje su redovito imale ulje imaju višu razinu LDL kolesterola (dobre vrste) od onih koje su dobivale kokosovo, kukuruzno i ​​maslinovo ulje. A da ne spominjemo avokadovo ulje obično sadrži nula trans masti (loše stvari) i gomilu polinezasićenih masnih kiselina - to je dobra, zdrava masnoća koja vam uvijek govore da jedete.



Vaš će se stomatolog svidjeti.Istraživanja pokazuju da ulje avokada može smanjiti upalu zubnog mesa, čineći čišćenje dvogodišnjim (jer to radite, zar ne?) Načinom manje bolnim i krvavim, ako je obično upaljeno. Sretne desni sprječavaju parodontalnu bolest, s kojom se ne želite petljati - može oštetiti kosti čeljusti i prouzročiti gubitak zuba.

Može podnijeti toplinu.Nisu sva ulja jednaka kada je u pitanju kuhanje večere. Na primjer, maslinovo ulje ne može biti izloženo ludim visokim temperaturama - zapravo, može doseći i do 320 stupnjeva Fahrenheita prije nego što dosegne točku dima ili razinu na kojoj prestaje krčiti i počinje doslovno puštati dim ( a zatim postaje degradiran i zapravo štetan za vaše zdravlje). S druge strane, ulje avokada može doseći i do 480 stupnjeva, a i dalje će zadržati nutritivne prednosti za kojima tražite, što ga čini savršenim za pirjanje, prženje, pečenje i pečenje.

Okus je prilagodljiv.Samo ulje avokada ima prilično neutralan okus i nema naknadni okus, tako da je čvrsta osnova za razvijanje vaših omiljenih okusa u receptima poput azijskih rezanaca, domaće pizze i pržene žitarice. Ja sam obožavateljUblažite ekstra djevičansko ulje avokadačetiri sorte - prirodna, češnjak, bosiljak i chipotle - jer zadovoljava moju želju za dobrotom bruschetta od bosiljka (vidi recept za gangbustere dolje), a bočica s chipotleom daje mom zaručniku udarac u hlače koje voli s večerom, čak i kad samo umače kruh u ulje kao da je u restoranu s modnim hlačama.



Možete ga koristiti sljedećeg lječilišnog dana.Ako u svom režimu ljepote želite koristiti kemikalije, ulje avokada može vam pomoći u uklanjanju šminke, regeneratora za kosu i hidratantne kreme. Zapravo,Lupita Nyong'otvrdi da je to njezina tajna za tu njezinu raskošnu, blistavu kožu.

Spremni za početak? Isprobajte ovoukusan recept za predjeloto je savršeno za lijene ljetne noći.

Pečena crvena paprika, feta i rajčica Bruschetta
Poslužuje: 6



Hrana, Kuhinja, Sastojak, Jelo, Recept, predjelo, Posuđe, Ukras, Tanjur, Hrana za prste, avocatur

Za širenje fete:

  • 1 baguette, narezan
  • 1/2 kilograma feta sira
  • 3 žlice AVOCARE ekstra djevičanskog bosiljka ulje avokada
  • 1 češanj češnjaka
  • 2 žlice bosiljka, grubo nasjeckane
  • prstohvat papra
  • 1/4 žličice pahuljica crvene paprike, plus još po potrebi

    Za preljev:

    reklama pasa anđela
    • 3 pečene crvene paprike, narezane na kockice (ili staklenka pečene crvene paprike, ocijeđene i nasjeckane)
    • 1/2 pinte grožđa rajčica, na kockice
    • 1/4 šalice maslina Kalamata, na kockice
    • 2 češnja češnjaka, mljeveni
    • 1/4 šalice bosiljka, nasjeckanog
    • 2 žlice balzamičnog octa
    • 1/4 žličice soli
    • 1/4 žličice papra
    • AVOCARE Extra Virgin bosiljak Avokadovo ulje za podlijevanje
    • morska sol

      Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Izrežite kruh na kriške debljine 1/2 inča, lagano premažite uljem avokada i tostom, 8 do 10 minuta, dok ne postane svijetlo zlatno smeđe.

      U procesoru hrane kombinirajte feta sir, ulje avokada, češnjak, bosiljak i pahuljice crvene paprike i obrađujte dok ne postane glatko. Prebacite u posudu i ostavite sa strane.

      U velikoj zdjeli pomiješajte rajčice narezane na kockice, pečenu crvenu papriku, masline, češnjak, bosiljak, ocat te sol i papar.

      Neposredno prije posluživanja rasporedite sloj fete namazane na kriške baguette i prelijte smjesom pržene crvene paprike. Prelijte uljem avokada i morskom soli i poslužite.

      Recept ljubaznošću AVOCARE