11 jednostavnih načina da učinite ljetnu zabavu malo zdravijom

zdravi roštilj

Domaćin ljetne soareje? Ovi stručni trikovi za zdravu hranu održat će vašu izvrsnu zabavu, ukusnom i osigurati da se gosti neće osjećati kao da trebaju prošetati nakon večere.



Pogledajte galeriju 14Fotografije Cvijet tratinčice Getty Images 1od 14Izrežite šećer

Svim vašim omiljenim ljetnim koktelima zajedničko je jedno: napunjeni su šećerom. Na primjer, u samo pola šalice mješavine margarite unosite samo 24 grama.I budimo iskreni - to je u osnovi veličina porcije za mrave. Srećom, ne trebate pola kilograma šećera da bi vam pića bila ukusna. Napunite čašu korisnim sastojcima i kapljicom pića; neće vam malo nedostajati stvari prepune šećera.




dvaod 14Preispitajte čips

Je ljetno okupljanjestvarno ljetno okupljanje bez velike zdjelice hrskavog čipsa?Ne.I upravo je zato vrijeme da vrećicu zamijenite za nešto zdraviju, ali jednako ukusnu. Izrađujući domaću verziju svojih omiljenih - od običnog starog krumpira do različitih sorti poput čipsa od mrkve i repe - smanjit ćete kalorije uz minimalan napor.

zdrava ljetna hrana Prva zbrka 3od 14Preskoči punđu

Sve dobro ljeti poslužujemo iz lepinje. Pljeskavice, hrenovke - popis se nastavlja i nastavlja. No, jednostavan način za smanjivanje kalorija je napuštanje punđe i umjesto toga upotrijebite oblog od zelene salate. Svježe je, ukusno i potpuno bez krivnje. A da biste stvari učinili još zdravijima, zamijenite svoj burger s govedinom za veggie verziju poput ovePrva zbrka.

Getty 4od 14Vrijeme deserta

Izrada vlastitog sladoleda možda zvuči kao puno posla, ali ovaj alternativni desert bit će spreman čim pritisnete 'start'. slijediti Čista hrana autor Terry Walters 'baca orah, bademe, malo vanilije, nekoliko prskanja cimeta i leda u blender velike snage za trenutnu - i šokantno kremastu - poslasticu.



zdrava stranačka hrana Getty Images 5od 14Prebacite svoju salatu

Zelena salata s krastavcima i rajčicama brzo stari. Walters preporučuje da ga zamijenite gredicom kelja, sjemenkama bundeve - izvrsnog izvora cinka - i suhim goji bobicama, prelivenim s malo maslinovog ulja i limuna za zadovoljavajuće predjelo.

zdrava stranačka hrana Getty Images 6od 14Proljeće u akciju

Uzeti Omni dijeta Naputak autorice Tane Amen kada je riječ o odabiru laganog, ali zadovoljavajućeg predjela. Kombinirajte nasjeckane škampe, miješano zelje i oljuštenu mrkvu, krastavce i mango, a zatim zamotajte u rižin papir. Umjesto da kiflice poslužite s tradicionalnim umakom za koktele, umakajte miješanjem pola šalice laganog kokosovog mlijeka, jedne žlice meda, malo soka limete i posute curry prahom, cimetom, kurkumom i cilantrom.

najbolji načini da udovoljite čovjeku u krevetu




zdrava stranačka hrana Getty Images 7od 14Premažite svoje meso

Trljaji i glazure kupljeni u trgovini često sadrže gluten, a s obzirom na porast osjetljivosti na protein, jedan od vaših gostiju sigurno neće biti gluten. Uklonite prigovore zalivanjem glazurom reducirane juhe od povrća ili piletine s niskim udjelom natrija, vlasca i cilantra po mesu ili ribi. Ili, umutite Amenovu omiljenu marinadu od ružmarina, majčine dušice, limunovog soka, maslinovog ulja i morske soli.

8od 14Poslužite bolje šuteve

Ili barem strijelci. Preskočite konzervirani kokosov sok i umjesto toga otvorite pravi kokosov orah. Pomiješajte s votkom u vrču i ukrasite listićima bosiljka za pravu poslasticu, kaže Foodist autorica Darya Rose.

zdrava ljetna hrana Getty Images 9od 14Dodajte još vode

Ljetna vrućina - i dodatna alkoholna pića - mogu vas natjerati da pogrešite žeđ zbog gladi, kaže Ashley Koff, R. D. Umjesto da se oslanjate na vodu koja će vas održavati hidratiziranima, planirajte meni za zabave ispunjen vlaknima jer ove vrste hrane zadržavaju više vode. Sastavite prekrasan tanjur pun svježe rezanog povrća s poljoprivredne tržnice sa začinjenom morskom solju za umakanje ili nabijte pasirani grah u buritos salate, zajedno s obiljem hrskavog povrća veličine zalogaja za zdrav i šareni namaz.

poznate osobe koje su preživjele rak pluća
zdrava stranačka hrana Getty Images 10od 14Nabavite Fruity

Nećemo vam lagati - ako samo poslužite voće umjesto slatkog deserta, gosti mogu biti razočarani. Međutim, kad se predstavi s Amenovim umakom od makadamije i orašastih plodova, nitko neće čekati pojavu kolača. U blender velike snage pomiješajte pola šalice makadamije, dvije žlice kokosovih pahuljica, pola šalice laganog kokosovog mlijeka, 10 kapi stevije, jednu žlicu sirovog meda i četvrtinu šalice nezaslađenog badema mlijeko. Zatim pokapajte tri šalice bobica. 'Te zdrave masti i proteini šalju signal vašem mozgu da ste siti, tako da ne ždrijete', kaže Amen.

zdrava stranačka hrana Getty Images jedanaestod 14Sakrij povrće

Želite poslužiti obrok bogat povrćem, ali ako je ovo obiteljska stvar, djeca možda nisu toliko divlja prema toj ideji. Amen, majka devetogodišnje kćeri, odbacuje prigovore praveći čili, miješajući trećinu mesa i umaka s tri šalice povrća u blenderu velike snage. Zatim baci smjesu natrag u lonac s ostatkom čilija. 'To povrće povrće puši', kaže Amen. 'Djeca to ne vide i ne kušaju, ali rado ga jedu.'

zdrava stranačka hrana Getty Images 12od 14Lijep led

Umjesto da tvrdite da ćete popiti čašu vode između svakog alkoholnog pića - hajde, tko to zapravo radi? - isprobajte ovaj zabavni trik kako biste ostali hidratizirani: napravite kocke vode od kokosove vode i bacite ih u napitke. Možete čak zamrznuti bobice iznutra kako biste ih učinili dodatno vrijednima slike.


Organizam, biljka, sjeme suncokreta, sjeme, Getty 13od 14Semejska situacija

Aditivi poput sjemena lana, konoplje i chia su u bijesu - i to s dobrim razlogom. 'Chia sjemenke stvaraju mokru hranu jer se u vodi prošire na šest puta veću veličinu', kaže Koff. 'To znači da se možete zasititi s pola hrane, a oni su dobar izvor vlakana i omega-3 masnih kiselina.' Sljedeći put kad budete pekli roštilj, pomiješajte šaku s mljevenim puretinom i naći ćete se jednako zadovoljni hamburgerom od četiri grama kao i vaša standardna pomoć od osam unci.

Hrana od kurkume protiv starenja za žene Getty Images 14od 14Začinite

Za razliku od soli, koja često potiče žudnju za šećerom, začini su zadovoljavajući način za poboljšanje okusa s tonom zdravstvenih blagodati. Mnogi pomažu u ubijanju bakterija, a studije su pokazale da začinjena hrana uzrokuje da jedemo manje. Koff preporučuje dodavanje čilija u prahu i mješavina indijskih začina u krumpirovu salatu, što će olakšati držanje porcija pod kontrolom, a da ne spominjemo da gosti zahtijevaju vaš tajni recept.