7 iznenađujućih stvari zbog kojih držite na težini

Columbia Pictures

Pazite što jedete, bojkotirate dovršavajući ostatke svoje djece, pa čak i uspijete ugurati nekolikovježbanjasvaki tjedan. Unatoč svim vašim hrabrim naporima, broj na ljestvici ostaje ludo zaglavljen. To je zato što, kao što smo cijelo vrijeme sumnjali, najnovije istraživanje pokazuje da mršavljenje ima toliko više od držanja ciljane kalorije.

Osnovni razlog zašto mnogi ljudi ne mogu smršavjeti: tiha, kronična upala samih masnih stanica, kaže dr. Lori Shemek, autorica nove knjige Kako se boriti protiv upale masti!'Što više napuhnute masne stanice postanu, to se ljudi više debljaju jer sprječavaju pravilno funkcioniranje hormona za mršavljenje u vašem tijelu.' Pogledajte ove podle razloge zašto još uvijek ne možete stati u svoje uske traperice i kako ih brzo popraviti.

Krivac za masnoću # 1: Pakirana hrana bez glutena i ostale 'zdrave' hrane

'Procjenjuje se da 70 posto američke prehrane dolazi od prerađene hrane', objašnjava Shemek. 'Neke takozvane zdrave hrane zapravo iritiraju vaše masne stanice, zbog čega postaju sve više i više upaljene.' Drugim riječima, hrana za koju su nam rekli da je dobra za nas - tjestenina bez glutena, granola bez masnoće, sojino mlijeko i jogurt s voćem, da nabrojimo nekoliko - često je prepuna sastojaka koji upale masne stanice (kukuruz) , soja, šećer i ksantan guma) i potaknuti začarani krug debljanja.

Suprotstavite se onome što dr. Shemek naziva upalom masti punjenjem voća i povrća koje se bore protiv upala i pomažu vam da vratite svoje tijelo u ravnotežu. Voće s niskim udjelom šećera poput borovnica i kupina, te povrće s niskim sadržajem škroba poput kelja, brokule i paprike pružaju udarac vašem tijelu. Bonus: Studija Sveučilišnog koledža u Londonu otkrila je da jedenje sedam ili više porcija proizvoda dnevno smanjuje rizik od smrti za 42 posto. Pokušajte s idejama o tome kako ugraditi više dobrih stvari u svoj danove grickalicei ove ideje za recepte.

prosječna potrošena kalorija u klasi predenja

Krivac za masnoću br. 2: Vaši su hormoni bez truda

Masne stanice oslobađaju leptin, hormon koji nam pomaže da se osjećamo siti. Obično bi to bilo dobro, ali može vam se povratiti ako imate prekomjernu težinu. 'Kad imate veći broj masnih stanica, kao što imate prekomjernu težinu, imate i višak leptina', kaže dr. Shemek. 'Pretpostavljate da bi se zbog toga cijelo vrijeme osjećali sito, ali to zapravo nije slučaj. Umjesto toga, događa se da receptori za leptin postanu preopterećeni i otporni, a mozak ne uspije pravilno osjetiti leptinski hormon. To uzrokuje nakupljanje više masti,metabolizamusporava i nastavlja se ciklus 'upale masnoće.' Krajnji rezultat: nastavljate se prejedati i zaglaviti u začaranom ciklusu debljanja.

Možda zvuči pomalo ironično, ali jedan od načina da se preokrene ovaj ciklus debljanja jest uzimanje zdravih dodataka masti, jer zapravo pomaže u sagorijevanju tjelesnih masti. 'Riblje ulje izvor je omega-3 masnih kiselina koje smanjuju upalu u samoj masnoj stanici, smanjuju apetit i žudnju te uravnotežuju šećer u krvi', kaže dr. Shemek. 'To je kritično zauspjeh u mršavljenjui jedan je od najvažnijih alata koji imamo za pomoć u razbijanju ciklusa težine / upale. ' Predlaže svakodnevno uzimanje 4.000 mg pročišćenog ribljeg ulja koje možete dobiti u prirodnoj trgovini ili dodacima. Potražite one koji imaju oznaku IFOS certifikata (program certificiranja treće strane za riblje ulje) i onaj koji je pročišćen ili molekularno destiliran, poput Jarrow EPA-DHA, Riblje ulje Whole Foods 365 ili Riblje ulje zaklade za produženje života.

Krivac za masnoću # 3: Pod stresom ste

Do sada znate da to nije važnoštobrinete o - radnim stvarima,stvari veza, dječje stvari - stres vam može proširiti struk. Ali ono što niste znali jest da vas ne samo potiče da posegnete za udobnom hranom za tov, već i usporava metabolizam.

'Kad ste kronično pod stresom, vaše nadbubrežne žlijezde - glavni proizvođači hormona kortizola i DHEA - izgaraju, čineći da vaše tijelo pohranjuje masnoću, a ne da je sagorijeva kao gorivo', objašnjava Shemek. 'Da biste to poništili, želite pokrenuti hormone koji će preokrenuti upalu i promovirati jegubitak težine. Najučinkovitiji način da to učinite je prehrana. '

Cilj: oslobađanje hormona koji se osjećaju dobro poput serotonina i dopamina u krvotok. Hrana poput tamne čokolade (da, stvarno se možete liječiti), puretine s slobodnog uzgoja, jaja i višnje izvrsne su mogućnosti koje istovremeno djeluju na suzbijanje te upale u stanicama.

Krivac za masnoću # 4: Možda imate problem s plijesni

'Toksini iz okoliša mogu vas poremetitimetabolizami držite svoju težinu kao taoca, kaže dr. Mark Hyman, direktor Kliničkog centra za funkcionalnu medicinu u Clevelandu, koji se pojavljuje kao medicinski stručnjak u Pljesniv , novi dokumentarni film o otrovnoj plijesni. Otrovna izloženost plijesni u okolišu velika je zdravstvena kriza koje mnogi nisu svjesni, a može zavesti vaše tijelo da stvori autoimunost ili auto-antitijela protiv vlastitih živaca i moždanog tkiva, kaže on.

Primjerice, dr. Hyman imala je pacijenta koji je nesvjesno bio izložen višestrukim otrovnim plijesnima u svom domu i, ne slučajno, otkrio protutijela na toksine plijesni u svojoj krvi - tako da se njezino tijelo u osnovi borilo samo sa sobom dok je štitilo plijesan. 'Vremenom su ti napori povećali oksidativni stres, upalili su joj jetru i tijelo u cjelini i doveli do debljanja jer su joj oštetili centre za kontrolu težine u mozgu', kaže dr. Hyman.

Da biste umanjili invaziju plijesni, uložite u filtre za zrak. HEPA / ULPA filtri i jonizatori mogu smanjiti prašinu, plijesni i druge izvore onečišćenja zraka u zatvorenom. Neke biljke, poput biljaka pauka, također mogu pomoći u poboljšanju kvalitete zraka i dobra su ideja ako nemateradoznalih kućnih ljubimaca ili male djece koja trče uokolo.

Krivac za masnoću # 5: Nedostaje vam raznolikost bakterija u crijevima

Koliko god jezivo zvučalo, naša se crijeva udružuju s milijunima bakterija koje pomažu u kontroli naše težine određujući kako skladištimo tjelesnu masnoću i uravnotežujemo šećer u krvi. Dakle, nužno je da postoji široka paleta bakterija, jer nedostatak zdrave mješavine može uzrokovati debljanje. U stvari, ako nemate puno raznolikosti, mogli biste pojesti istu točnu količinu kalorija kao netko tkočiniimaju dobru mješavinu, a opet dobivaju više kilograma od njih. Studije provedene na zdravim i pretilim blizancima čak su otkrile da zdraviji blizanci imaju veću raznolikost crijevnih mikroba od svojih težih kolega.

Ali ta zdrava mješavina bakterija ne pomaže samo u sprječavanju debljanja - ona također potiče imunitet (70 posto našeg imuniteta smješteno je u našim crijevima) i emocionalno zdravlje (u crijevima se stvara 90 posto neurotransmitera koji se osjeća dobro) .

Dakle, što ubija raznolikost zdravih mikroba? 'Neki čimbenici uključuju upotrebu antibiotika, prehranu s puno neželjenih sastojaka ili prerađene hrane i kronični stres', kaže Shemek. Da biste sebi provjerili crijeva, pokušajte uzimati svakodnevni procijenjeni dodatak probiotika s 15 milijardi BFU (dr. Shemek predlaže marke poput Life Extension Foundation i Ultimate Flo), te jesti prebiotike ili hranu koja oplođuje zdrave bakterije kako bi mogle rasti i množe se (pomislite: poriluk, češnjak, zob, korijen cikorije i artičoke).

Krivac za masnoću # 6: Šećer potkopava vašu rutinu vježbanja

Dovoljno je vanjskih čimbenika koji vas pritišću da preskočitevježbati- zauzet raspored, iskušenje za spavanje, krivnja zbog vremena provedenog daleko od djece - a sada vam se unutra skriva jedan skriveni. Nedavno istraživanje pokazalo je da jedenje fruktoze - vrste šećera koja se obično nalazi u prerađenoj hrani poput kolačića - pojačava tjelesnu masnoću i uništava vaš napor da pokrenete tijelo. 'Višak šećeramože povećati razinu glukoze u krvi, a zatim prenisko, čineći vas tromima i manje motiviranima za izlazak i vježbanje ', kaže dr. Jacob Teitelbaum, autor nove knjigeCjelovit vodič za borbu protiv ovisnosti o šećeru.

'Jesti hranu bogatu fruktozom - očiti prijestupnici su soda i slatkiši, ali puno toga se može naći u voćnim sokovima i aromatiziranom jogurtu - stimulira inzulin koji tijelu govori da kalorije pretvara u masnoću - posebno trbušnu masnoću, koja je najopasnija za vaše zdravlje - umjesto energije ', nastavlja. 'Ostavlja vam i nedostatak vitamina i minerala, zbog čega vaše tijelo žudi za više hrane kako bi pokušalo dobiti ono što mu treba. Dakle, vidimo ljude koji su rutinski pothranjeni i pretili po prvi put u povijesti čovječanstva. '

Smanjitina dodane šećere može promijeniti svijet i ponovno vam povećati razinu energije tijekom dana. Stoga, umjesto da guštate sodu (konzerva od 12 unci sadrži oko 9 žličica šećera), pokušajte je zamijeniti nezaslađenim ledenim čajem. Ako je plijen ono što tražite, dodajte malo vode za kuhanje. Možete smanjiti šećer tijekom ostatka dana sovih 8 savjeta dokazano djeluje.

Krivac za masnoću # 7: Imate osjetljivost na hranu

'Prekomjerna težina i osjetljivost na hranu idu ruku pod ruku jer ta osjetljivost pokreće upalnu imunološku reakciju koja često dovodi do debljanja', kaže Šemek. Kada imate imunološku reakciju, hormon za suzbijanje apetita, poznat kao leptin, može učiniti manje učinkovitim (što ga čini dvostrukim udarom u kombinaciji s krivcem br. 2, gore).

Ako sumnjate da biste mogli imati osjetljivost na hranu ili intoleranciju (uobičajene uključuju mliječne proizvode, soju, kukuruz i gluten), obratite pažnju na to kako se osjećate 48 sati nakon što pojedete potencijalnog krivca. 'Mogli biste imati simptome poput nadutosti, osipa ili izbijanja te maglice', objašnjava Shemek. Ako to učinite, pokušajte ga izrezati kako biste vidjeli hoće li uteg početi brže kliziti. Samo nemojte odjednom eliminirati različite skupine, poput mliječnih proizvoda i glutena, jer tada nećete znati koja - ako uopće - stvara probleme.

Bez obzira na to, imajte na umu da postoji razlika između osjetljivosti na hranu koja može uzrokovati neke iritirajuće simptome poput maglice ili osipa i istinske alergije koja može biti opasna po život. Ako se brinete da imate lošu reakciju na određenu hranu ili sastojak, prvo razgovarajte sa svojim liječnikom da biste sastavili plan testiranja na alergije na hranu.